2015年

4月

30日

台湾 仕入れの旅 vol.4


こんにちは、fraternitéです!


本日も台湾で大量に撮り溜めてまいりました料理の写真をご紹介!(単なる自己満足ですが・・・)


前回は台北の食を中心にアップしたのですが、今回は台中編!


ツアーだとなかなか行く機会がないようですが、新幹線だと台北からあっという間!

ぜひ自由時間で足を運んでみてほしいという願いを込めて台中グルメを一挙にドドン!とご紹介します。


再三の注意になりますが、空腹で倒れそうな方は閲覧注意です(笑)!


では早速はじめましょう!


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2015年

3月

18日

台湾 仕入れの旅 vol.3


こんにちは、フラテルニテです!

 

今日は台湾の仕入旅行の際に食した数々の絶品グルメをご紹介します。

 

1日10食(!)

 

を目標に食べ続けてきましたので、写真とともにお伝えしていきます。

 

倒れそうなくらい空腹の方は閲覧注意です!

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2015年

2月

20日

台湾 仕入れの旅 vol.2


みなさん、こんにちは。


寒さもだいぶ緩み、春の足音がかすかに聞こえてくるようになりました。

風邪のシーズンは終わりが近くなってきましたが、まだまだ油断は禁物!


なので今回は台湾で、というよりは香港や中国、そしてシンガポールでも愛されている


京都 念慈菴


を特集させていただきます!


今年のホワイトデーに、ちょっと変わったモノ好きな人へのお返しとしていかがですか?


相手の反応には責任を負いかねます(笑)!

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2015年

2月

02日

台湾 仕入れの旅 vol.1



新年あけましておめでとうございます。


すっかりブログ更新をサボってしまいましたが、

本年もfraternitéをよろしくお願いいたします。


さてさて。

2014の年末から2015年の年始にかけて、フラリと台湾へ仕入の旅に行ってまいりました。


いかにもビジネストリップといった感じで書きましたが、遊び9.5割、仕事0.5割といった感じ。

仕入の旅といっていいのかどうなのか?くらいにしか仕事はしてまいりませんでした。

ま、いいですよね、だって年末年始の休業日ですもの・・・(言い訳がましい)


で。

今回のブログテーマは、ズバリ。


パイナップルケーキ♡

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2014年

7月

30日

インドネシア仕入れの旅 vol.4

 

こんにちは、fraternitéです。

 

最後にブログをアップしてからかなり時間が空いてしまいましたが、今日はインドネシア仕入れの旅vol.4をお届けいたします。

 

さて今回は、嗜好品には目がないワタクシが「絶対に買って帰るぞ!」と決意していたコーヒー&紅茶+αをご紹介します。

そのうちのひとつが【コピ・ルアク】。

インドネシアの特産品と言える最高級&高価なコーヒーなのですが、ご存知ですか?

実はこのコーヒー、インドネシアに生息するジャコウネコの糞から採取された豆を洗浄・焙煎したものなんです。

そのウンチクを述べるだけで「うげー!」という評価もいただきましたが、モチロン、「美味しい」「高価」と言われれば、試さずにはいられません。

 

ということで、帰国直前、バリ島のスーパーで購入してまいりましたのがコチラ。

 
 

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2014年

6月

09日

インドネシア仕入れの旅 vol.3

 

今回のテーマ。

それはズバリ

 

塩!

 

まさかバリで塩を仕入れてくるとは思いもよらなかったのですが、東部のクサンバという場所で採れる塩は

【世界で一番美味しい】

と言われているそうです。

そんなことを知ってしまったら、自称グルメとしては飛びつかないわけには行きません。

 

ということで、交通の便が非常に悪いバリ東部までローカルな移動手段【ベモ】という乗り合いのバンに乗って行こうと思ったのですが…


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2014年

5月

28日

インドネシア仕入れの旅 vol.2

 

美味しそう!

 

ですよね?

実際とても美味しかったのですが、今回はインドネシアで味わったゴハン特集ブログです。

 

ガンガンと食べ物の写真を載せていきますので、食事直前、空腹がマックスに来ている方は注意!

 

 

今回の出張が決まり、何が楽しみだったかと言うとインドネシア料理!

料理の名前やスタイルは少しマレーシアに似ておりますが、もっともっと南国的(つまりディープ)な味わいでした。

手軽で安いナシ・ゴレン(炒飯)、ミー・ゴレン(焼きそば)だけじゃない!

そのほかのインドネシア料理を掲載してみました。

 

ぜひ一緒に【食】でインドネシアを旅しましょう!

 


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2014年

5月

16日

インドネシア仕入れの旅 vol.1

 

今回のインドネシア(仕入れ)旅行に先立ち、ネットでいろいろご当地グルメをリサーチしました。

結果、「ぜひとも購入して食べてみよう!」という熱き情熱をたぎらせたのが、バリで買えるコチラ。

 

Pia Legong~!

確実に購入したい場合はMUST予約!というので、日本出国前からメールにて予約をしておきました。

 

 

パッケージからしてインドネシアっぽい、というか、バリっぽい。

開けてみると個包装になってて、職場へのお土産にも良さそうですね。

 

種類は【チーズパイ】【チョコレートパイ】【ムング豆餡のパイ】と3種類あるそうなのですが、Mixの箱で買えるのはチーズとチョコレートのみ。

勝手な憶測ですが、ムング豆餡はそのほかの2つに比べて賞味期限が短いので、混乱を避けるためにミックスでは販売しないのかな?なんて。

 

 


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2014年

2月

28日

ドバイぐるぐる…ぐるぐる…vol.2

 

ドバイで買ってきたお土産自慢になりつつありますが(笑)、もうしばらくご辛抱ください。

 

さて、右の写真は先日公開したブログ「ドバイぐるぐる…ぐるぐる…vol.1」でご紹介したドバイ逸品スイーツに対抗し、食べられない逸品お土産を写したものですが、見ただけで何だか分りますか?

 

右上は、18Kのピアスです。

しかし、ただのピアスではありません。

私の名前をアラビア語のカリグラフィー化したオーダーメイドのピアス。

 

右下は…分る方いらっしゃいますか?

こちらは、乳香(英:frankincense)です。

と言われてもピンと来ない方が多いと思いますが、乳香の木から採れる樹液を固めたもので、アラビア半島の特産品として古くから珍重されてきたお香です。

 

このふたつについて、今回は一席設ます。

 


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2014年

1月

30日

ドバイぐるぐる…ぐるぐる… vol.1

 

年末年始&クリスマス休暇を利用して、フラリとドバイに行ってまいりました。

建前は【視察】

でも本当は【遊び】

だけどやはり職業柄、「売れるモノないかなー?」とモノ欲しそうにスーク(市場)を周ったのですが…

 

 

 

 


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2014年

1月

14日

謹賀新年 -- 本年も宜しくお願いいたします

 

ご挨拶が大変遅くなりました。

あけましておめでとうございます。

 

いよいよ2014年がはじまりましたね。

みなさんもお仕事、学校(もしくは年中無休の主婦業)がすでに始動しているかと思います。

fraternitéも開業から2回目の年明けを迎えました。

まだまだ至らないところがたくさんあるかと思いますが、少しでもみなさんのご希望に沿えるよう、誠心誠意日々の業務にあたらせていただければと思います。

 

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2013年

10月

20日

ALESSI社の"small love"  ただいま愛用中!

 

fraternitéでご紹介している"small love"の兄貴分である"big love"を初めて見たのは友人の家でした。

「カレー食べて行かない?」

と誘われて図々しくお邪魔してご馳走になったとき、カレースプーンとして"big love"が登場しました。

 

初めてこのデザインを見たときの衝撃と感動は今でも忘れられません。

思わず、「どこのメーカー?」「どこで買ったの?」「いくらなの?」と矢継ぎ早に質問攻め。

友人は結婚式の引き出物でいただいたそうです。

 

「本来はアイスクリームスプーンらしいんだけど、アイスクリームには大きいんだよね…」

 

言われてみると確かに、これでアイスクリームを食べるには大きい気がする。

むしろ、友人が使っているようにカレースプーンとして使ったほうがサイズ的にはシックリかも。

 

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2013年

10月

10日

「暴風に強い」雨傘senz°(センズ)、真偽のほどは?


初めてオランダに上陸する際、fraternitéのスタッフでもある現地の友人から一言だけ、持ち物に関するアドバイスがありました。


「天気が変わりやすいから折り畳み傘を忘れないでね!」

さらに続けて

「折り畳み傘は絶対に壊れるから壊れても良い物を持ってきてね!」

と…。

 

壊れるのを承知で折り畳み傘を持って来いという謎のメッセージに疑問を抱きながら、一昔前の重くて丈夫な折り畳み傘を持って行きました。

滞在中は幸いにも雨には少し振られた程度でしたが、聞くところによるとオランダは国土全体、とても風が強いところらしいのです。

 

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2013年

10月

02日

Rubber Duck came from LONDON !!

 

みなさん、こんにちは。

 

こないだくまモンとシンガポールで遊んできたブログを更新してから、また日にちが開いてしまいました。

 

当時はあんなに「暑い」「暑い」と連発していたのに季節は移り、すっかり秋めいてまいりました。

 

毎朝、天気予報をチェックして洋服を選ぶのが楽しみのような面倒のような…(苦笑)

 

ウッカリすると、ものすごく寒い思いをしたり、ひとり汗ダクダクなんてこともありますので、みなさんもくれぐれも体調管理にお気を付けください。

 

さて最近。

 

ロンドンのお土産をいただきました。

 


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2013年

10月

01日

STELLA社のNapoletana、使用レポート

 

ステンレスの重厚な質感とオシャレな姿に一目惚れしてしまい、ついつい購入してしまいました。

こちらはイタリアのSTELLA(ステラ)社というステンレスのキッチン用品を手掛けるメーカーが出しているナポレターナ(Napoletana)という直火式のコーヒーメーカーです。

 

パッキンやフィルターなどの消耗品が一切ない、総ステンレス製というところがツボにハマってしまい、気軽に手を出せる値段ではなかったのですが、ついつい買ってしまいました。

…が、大正解です!

とっても美味しいコーヒーが淹れられます。

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2013年

9月

26日

BIALETTI社のBRIKKA、使用レポート

BIALETTI ビアレッティ BRIKKA ブリッカ

 

今回は、ショップでも取り扱っているイタリアBIALETTI(ビアレッティ)社の新型マキネッタBRIKKA(ブリッカ)の使用レポをお届けします。

 

エスプレッソマシーンにより一層近づいたブリッカの使用方法や注意点など、写真を交えてご説明させていただきます。

よく映画やテレビで見掛ける直火式のエスプレッソメーカーがすでに気になっている方はもとより、

「ちょっと興味あるんだけど…」

という方も必見です!

直火式エスプレッソメーカーを初めて購入するなら、今までより進化したブリッかをお試しください。 

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2013年

8月

16日

シンガポールでくまモンと…❤

 

みなさん、こんにちは。

fraternité日本スタッフのYです。

 

さてさて。

fraternitéの業務とはまったく関係ありませんが、ちょっと前までくまモンと一緒にシンガポールで熊本県のPR活動をしていました。

(私自身は熊本県とは縁もゆかりもございません・笑)

 

ということで、今となっては滅多にお目にかかれない超人気者のクマの写真に癒されてください~

 

 

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2013年

6月

26日

オープンから早くも1年

 

 

 

そろそろ、私どものショップもオープンから1年が経ちます。

 

早いものですね。

 

この間、多数のお客様にご利用いただきました。

 

この場を借りてお礼申し上げたいと思います。

 

初めてのことばかりで至らない点も多々あったかと思いますが、みなさんに支えられて今日にいたることができました。

 

 


本当にありがとうございます。

 

 

 

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2012年

10月

03日

本場スリランカのセイロン紅茶をいただきました

MlesnA セイロン紅茶 スリランカ

 

ブログのタイトルが TEA BREAK なので、すこし紅茶のお話でも書いてみようかな、と思いまして、パソコンの前に座ってキーボードを鳴らしております。

 

紅茶やコーヒーは嗜好品なので、良いものを買おうと思うと、ホント、いくらお金あっても足りないですよね…

でも嗜好品ゆえに、ある一定以上の味のもの、それすなわち、ある一定以上の値段のものを買うようにしてます(ある一定「以下」の値段であることも条件です)

そういう茶葉は、週末にゆっくり時間をかけて丁寧に淹れて楽しんでいます。


今回、ちょっとブログに紅茶のお話を書こうと思ったのは、友人がスリランカへ旅行へ行き、その際にお願いしていた紅茶を買って来てくれました。

それがこちらの、左に写真を掲載したMlesnAの紅茶です。

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2012年

9月

24日

開店から2ヶ月半

みなさんこんにちは。

ヨーロッパ輸入雑貨のfraternitéです。

 

ショップ開店時からの目標だったブログを書こう!書かなくちゃ!と思いながらも、

ズルズルと2ヶ月半が経過してしまいました。

 

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2012年

7月

11日

はじめまして、fraternitéです

こんにちは。

輸入雑貨を専門に扱うオンラインショップのfraternité(フラテルニテ)です。

 

先日、2012年7月7日、七夕の日にオープンしました。

 

「オンラインショップをやろう!」という事の発端は、5年半ぶりにヨーロッパで再会したことがキッカケでした。

もともとショッピングが大好きで、【可愛いモノ】【便利なモノ】【珍しいモノ】に目がない私たち。

ヨーロッパの街を歩きながら、「こんなものが日本にもあればね!」という話から、ならば自分たちで売ってみよう!という一念発起に至ったわけです。

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